Répondeur pomme

Vendredi le 3 mai 2013

 

Nous sommes vendredi le 3 mai 2013.  En date d’hier, nous avons accumulé 84,0 degrés-jour à St-Antoine-de-Tilly et 67,9 degrés-jour à Ste-Famille.  Selon CIPRA, le stade débourrement a été atteint le 1er mai dernier à St-Antoine et sera atteint le 4 mai à Ste-Famille.

 

 

TAVELURE

 

Échantillons de feuilles tavelées : les envois de feuilles tavelées au laboratoire ont débuté le 29 avril dernier.  De nouveaux envois seront faits à toutes les semaines.  L’objectif est de vérifier la présence de spores de tavelure prêtes à être éjectées.  Les résultats vous seront communiqués dès que nous commencerons à les recevoir.

 

Stratégie d’intervention : le cuivre est le premier fongicide recommandé contre la tavelure en début de saison.  Le produit recommandé est le Copper Spray 50 W au taux de 4 kg/ha.  En plus de la tavelure, le cuivre offre une certaine protection contre d’autres maladies comme les chancres et la brûlure bactérienne.  Le traitement au cuivre peut être fait dès maintenant, mais il peut être retardé jusqu’au débourrement avancé si aucune précipitation n’est prévue avant ce stade.  À noter que pour les vergers qui ont eu beaucoup de tavelure l’année passée, il serait recommandé de mélanger le cuivre avec une demi-dose de MANZATE ou de DITHANE.  À cette période de l’année, ce traitement devrait assurer une protection d’au moins 5 jours s’il n’est pas délavé par une pluie de plus de 25 mm.  N’oubliez pas d’installer un pluviomètre dans votre verger afin de connaître la quantité réelle de pluie tombée chez vous.

 

 

TRAITEMENT À L’HUILE SUPÉRIEURE

 

Lorsque les températures se réchauffent pour avoisiner les 18°C et que nous approchons du stade débourrement avancé, vous pouvez effectuer votre premier traitement à l’huile afin de détruire les œufs d’acariens.  Prévoir faire 2 traitements à demi-dose (1/2 dose = 20 L d’huile dans 1000 L d’eau par hectare, c’est-à-dire un mélange à 2% d’huile).  Le premier traitement devrait avoir lieu au débourrement avancé, le deuxième traitement devrait être fait au pré-bouton rose.

 

À noter que pour réduire les risques de phytotoxicité, ce traitement doit être réalisé à une période où il n’y a pas de prévision de gel dans les prochaines 48 heures.  Vous devez aussi noter la date de réalisation de ce traitement, car il est recommandé de ne pas utiliser de CAPTAN, DIKAR ou MAESTRO dans les 10 jours avant ou après l’application d’huile.  Aussi, sachez que l’huile sera beaucoup plus efficace si elle est appliquée à plus de 18°C, s’il ne vente pas et si aucune précipitation n’est prévue dans les 24 heures.  Enfin, vous devez vous assurer de bien couvrir les arbres et d’appliquer entre 800 et 1000 L de bouillie par hectare.

 

À noter que le cuivre et l’huile peuvent être mélangés dans le réservoir et appliqués en un seul passage.

 

Bon début de saison à tous !

 

Christian Lacroix, agronome

Chaudière-Appalaches.

 

 

Bonjour à tous,

 

Selon nos observations, le stade débourrement est atteint dans les sites les plus chauds de la région et plusieurs bourgeons sont déjà au stade débourrement avancé. 

 

Les modèles prévisionnels de degrés-jours sur la phénologie du cultivar McIntosh prévoient le débourrement avancé entre le 2 mai et le 5 mai à Compton.

 

Tavelure

Les données de maturation des spores de tavelure sont disponibles sur Agri-réseau (Éjections forcées vergers pilotes).  Selon ces informations, il n’y a encore aucune éjection de spores en date du 30 avril dans le verger pilote de Compton.  Par contre, il y a de fortes chances que les spores soient matures lorsque la première infection se présentera.

 

Assurez-vous d’être prêt pour les premières pulvérisations en protection. Vérifié que votre pulvérisateur est en ordre et bien calibré.

 

Les produits à base de cuivre peuvent contrôler les chancres, réduire les populations de bactéries causant le feu bactérien et peuvent être un bon choix comme premier traitement en protection contre la tavelure du pommier. Cette application de cuivre peut se faire en mélange avec l’huile, ce qui permet d’économiser un passage et ce qui assure une excellente couverture.  Notez toutefois que de légers cas de phytotoxicité ont parfois été observés sur feuillage.  Consulter le bulletin d’information #1 – 26 avril 2013 pour en savoir plus à ce sujet.

 

Acariens et traitement d’huile

Pour les tétranyques rouges, l’éclosion des œufs est prévue vers le 7 mai à Victoriaville et le 10 mai à Compton, selon le modèle prévisionnel de CIPRA. 

Les conditions météo au cours des prochains jours sont très favorables à l’application d’huile, soit des températures supérieures à 18°C et  l’absence de vents.

 

Les années où les conditions ne sont pas optimales, l’application d’huile peut être faite à demi-dose au stade prébouton rose ou au quart de dose au stade bouton rose.  Mais cette année, les conditions actuelles sont optimales, l’éclosion des œufs est proche et il n’y a pas de gel en vue.  Les jours à venir sont donc propices à l’application d’huile si le dépistage des œufs de tétranyques justifie un traitement dans votre verger.  

Rappel : il ne faut pas appliquer l’huile moins de 48 h avant un gel ni environ 10 jours avant ou après un traitement au CAPTAN, MAESTRO ou DIKAR, puisqu’il y a des risques de phytotoxicité.

 

MÉTÉO

 

Internet offre quelques outils intéressants pour les prévisions météorologiques et pour  visionner les observations ou images des divers radars météo.

 

Agrométéo Québec pour les prévisions agricoles et des sommaires hebdomadaires.

http://agrometeo.org/

 

Environnement Canada pour les diverses municipalités de l’Estrie

http://www.weatheroffice.gc.ca/forecast/canada/index_f.html?id=qc

 

Météomédia «  Zone verte » : www.zoneverte.com

 

Pour les secteurs bordant la frontière, il existe en anglais un excellent site : http://www.fairbanksmuseum.org/forecasts, produit par l’observatoire du Musée Fairbanks de St-Johnsbury au Vermont.

 

Pour voir venir la pluie :

Radar météo de Montpellier, au Vermont : http://www.intellicast.com/National/Radar/OneKm.aspx?location=USNH0020

Radar météo de Montréal http://www.weatheroffice.gc.ca/radar/index_f.html?id=WMN

 

 

Bonne journée !

 

 

Caroline Turcotte, agronome

Conseillère en arboriculture fruitière et viticulture

 

MAPAQ – Direction régionale de l’Estrie

4260, boulevard Bourque

Sherbrooke, Qc J1N 2A5

Téléphone.:  (819) 820-3001 poste 4360
Télécopieur: (819) 820-3942
Courriel:
caroline.turcotte@mapaq.gouv.qc.ca

 

 

 

 

 

MESSAGE  #2 pour la MONTÉRÉGIE, Lundi le 29 avril 2013

 

Bienvenue à une nouvelle saison de message pommes.

 

Nouveauté concernant les mises à jour téléphoniques, un seul numéro sans frais 1-888-799-9599 avec plusieurs options :

#1      Message pour la Montérégie-Ouest

#3      Message pour le secteur de Rougemont

#4      Message pour le secteur de Missisquoi

 

À METTRE À L’AGENDA :

  • Si vous prévoyez appliquer de l’huile ce printemps pour contrôler vos populations de tétranyques rouges estimez vos besoins et faites en part à votre fournisseur afin que le produit soit disponible lorsque le « bon » moment d’application arrivera.
  • Calibration de votre pulvérisateur : les traitements de protection commenceront bientôt. Voici la liste des personnes accréditées en verger :

Bedford

Fonclara, Raphaël

(450) 248-0454 # 24

(514) 617-4840

Bedford

Tétreault Garneau, Laurence

(450) 248-0454 # 27

Bedford

Venneman, Daniel

(450) 248-0454 # 47

Québec

Mantha, Serge

(418) 658-5646

Frelighsburg

Rodrigue, Jonathan

(450) 298-5275 # 29

(450) 521-7672

St-Lambert-de-Lauzon

Dubé, Gaëlle

(418) 417-0589

Saint-Rémi

Yelle, Paul-Émile

peyelle@gmail.com  

Sherbrooke

Gendron, François

(819) 820-8620 # 29

Une liste complète pour tous les types de pulvérisateurs est aussi disponible.

 


CROISSANCE :

Le stade débourrement est atteint sur le cultivar McIntosh depuis la fin de la semaine dernière dans la majorité des vergers de la région.

 

Rougemont

St-Bruno

Ste-Cécile

St-Hilaire

Débourrement avancé

1 mai

1 mai

1 mai

1 mai

Prébouton rose

5 mai

5 mai

4 mai

5 mai

 

St-Paul

Frelighsburg

Dunham

St-Grégoire

Débourrement avancé

30 avril

1 mai

1 mai

1 mai

 

4 mai

7 mai

6 mai

5 mai

Données obtenues via CIPRA

 

TAVELURE :

Les lectures d’éjection forcée ont commencé pour l’ensemble des sites de la région. Pour les sites de Rougemont et St-Bruno, des spores sont matures et attentent le bon moment pour « passer à l’attaque ». Afin de bien planifier vos premiers traitements vérifiez Éjections vergers pilotes, du réseau pommier pour consulter les résultats pour différents sites et voir si la tavelure est encore « dormante » ou bien réveillée dans votre région. 

Pour les prochains jours…

Pour l’instant, les prévisions météo nous indiquent plus de beau temps que de pluie (faible probabilité) Demeurez vigilants car Dame Nature peut changer d’humeurs rapidement. Surveillez les prévisions météo et le modèle RIMpro lié à votre région et soyez prêt à intervenir pour un traitement en protection avant la pluie (votre application de cuivre est efficace comme premier traitement protectant contre la tavelure) . Pour comprendre le fonctionnement du modèle RIMpro, référez-vous au bulletin d’information Anatomie d’une infection.

 

Il est encore temps de diminuer l’inoculum présent dans votre verger par des actions préventives : broyage des feuilles de l’année dernière et/ou un traitement à l’urée contribueront à accélérer la décomposition de la matière organique. Si vous manquer de temps, privilégiez les secteurs les plus atteints en 2012 et/ ou les variétés les plus sensibles.

 

Pour l’urée, tel que mentionné dans le premier avertissement de la saison, il faut appliquer une solution de 50 kg dans 1 000 litres d’eau ou 40 lb d’urée dans 100 gallons (concentration de 5 % en poids) et bien mouiller le sol avec 200 à 400 L/ha. L’assainissement des vergers au printemps a été couvert en détail dans le bulletin d’information No 03 du 16 avril 2008.

 


CONTRÔLE DES CHANCRES :

Le plus gros du contrôle se pratique par éradication des branches affectées lors du taillage. Cependant, là où les chancres sont vraiment problématiques un traitement au cuivre est recommandé (le bulletin d’information no 1). Ce traitement est conseillé aussi dans les cas connus de brûlure bactérienne pour diminuer les populations de bactéries présentes sur les chancres. De plus, le cuivre agit comme premier traitement protectant contre la tavelure.

 

Le traitement au cuivre se fait au stade débourrement en utilisant 450 litres de bouillie à l’hectare ou plus pour bien mouiller le tronc et les fourches. Utiliser un pulvérisateur avec un bon système d’agitation. On peut utiliser un fongicide à base de cuivre comme le Copperspray PM à raison de 4 kg/ha.

 

ACARIENS :

La survie hivernale des populations d’acariens est très variable d’une région à l’autre et d’un site à l’autre.  Si vous aviez des antécédents et que vous pensez faire une application d’huile minérale, les bonnes conditions pour l’appliquer sont : 18 degrés et plus, vent faible, pas avant un gel ni 7 jours avant ou après un traitement au captane.

 

Les conditions annoncées pour les prochains jours seraient propices pour effectuer votre traitement, si besoin.  Ce traitement sera efficace conter les tétranyques, les cochenilles et les pucerons.

 

Par contre, si les conditions ne sont pas propices, 2 demi-doses sont préférables à rien. Les applications à demi-dose peuvent être faites jusqu’au stade prébouton rose. 

 

PUNAISES TERNES :

Les premières punaises ternes de la saison se sont collé les pattes sur les pièges installés dans différents vergers. Si vous n’avez pas encore installé vos pièges, (70 cm du sol, 1 piège pour 2ha de verger et minimum de 4 pièges par verger) il est temps de le faire. 

 

Malgré l’utilisation des pièges blancs englués, le dépistage de la punaise terne doit être complété par l’examen des bourgeons. En effet, la présence de punaises ternes en activité (peu de vent et température chaude) ou d’exsudats sur les boutons floraux en nombre important (10 à 15 % des bourgeons) peut justifier une intervention rapide même si le nombre de captures sur les pièges ne dépasse pas le seuil de traitement : 2,5 captures par piège pour les pommiers nains et semi-nains ou 4 captures par piège pour les pommiers standards.

Elles seront à surveiller de plus près vers le débourrement avancé si les conditions demeurent chaudes. La punaise terne cause rarement de graves dommages avant le stade du pré-bouton rose. Référez-vous à l’affiche « Guide des traitements foliaires du pommier – 2012-2013 » pour la liste des produits possibles ou Sage Pesticides.

 

ANNONCES :

< ![if !supportLists]>·         < ![endif]>La nouvelle affiche Production Fruitière intégrée (PFI) 2013-2014 est maintenant disponible.  Vous devriez la recevoir bientôt via la fédération.

< ![if !supportLists]>·         < ![endif]>Abonnez-vous aux avertissements du réseau pommier : 1-418-380-2100 poste 3581

< ![if !supportLists]>·         < ![endif]>Le Guide des traitements foliaires du pommier 2012-2013 est disponible chez certains distributeurs de produits et au CRAAQ : 1-888-535-2537;

 

UN RAPPEL : Si vous obtenez certaines informations sur le site du réseau pommier, assurez-vous d’une mise à jour des conditions (météo, spores, etc.), avec un ‘rafraîchissement’ de votre navigateur (F5).

 

MÉTÉO : PRÉVISIONS HORAIRES INCLUANT VENTS

Dunham, Franklin, Garagona, Hemmingford, Henryville, Rougemont, St-Bruno, Ste-Cécile, St-Hilaire, St-Paul, Cowansville, Marieville, Huntingdon et St-Jean-sur-Richelieu

 

Voyez venir la pluie (images radars)

http://weatheroffice.ec.gc.ca/radar/index_f.html?id=WMN et

http://www.plandevol.navcanada.ca/Latest/francais/produits/radar/reg/que/Latest-composite-que-cappi.png

 

Vous faites plus confiance aux prévisions américaines?

Prévision National Weather Service pour Franklin VT et pour Churubusco NY et radar de Burlington VT.

 

Pour de l’info plus en détail, consultez les avertissements du réseau pommier

 

Bonne Saison

 

Karine Bergeron , agronome

Karine.bergeron@mapaq.gouv.qc.ca

450.347.8341 poste 225                   

 

 

 

 

Karine Bergeron, agr.

Conseillère en pomiculture et viticulture, régions Montérégiennes

Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec

109, rue St-Charles, bureau 1.01B,

Saint-Jean sur Richelieu, (Québec) J3B 2C2

Téléphone : 450-347-8341, poste 225

Télécopieur : 450-347-7296

karine.bergeron@mapaq.gouv.qc.ca

P Avez-vous réellement besoin d’imprimer ce courriel? Si oui, imprimez-le recto-verso!

 

Répondeur pomicole

Région de l’Estrie

 

 

Message #1 :   vendredi 26 avril 2013, 15h30

 

En cette fin du mois d’avril, le débourrement des pommiers approche à grands pas.  Voici donc le premier message de la saison pour faire le point sur la situation en Estrie.  Pour compléter les informations contenues dans ce message, je vous invite à lire l’avertissement #2 du RAP-pommier.

 

La station météo qui sert à établir les prévisions de la région est située à Compton.

 

Stade phénologique

Les modèles prévisionnels de degrés-jours sur la phénologie du cultivar McIntosh prévoient un débourrement au début de la semaine prochaine en Estrie, soit entre le 29 avril et le 1er mai. 

 

Soyez donc vigilants et visitez régulièrement vos vergers, particulièrement les variétés hâtives, car avec les températures chaudes prévues au cours de la semaine prochaine, les pommiers pourraient débourrer rapidement.

 

Tavelure

Les données de maturation des spores de tavelure sont disponibles sur Agri-réseau (Éjections forcées vergers pilotes).  Selon ces informations, on sait que les spores sont déjà matures dans certaines régions.  En Estrie, il n’y a eu aucune éjection de spores en date du 23 avril.  En ce moment, il n’y a donc pas de risques d’infection étant donné l’absence de spores matures et de tissus verts. Par contre, il y a de fortes chances que les spores soient matures lorsque les pommiers atteindront le stade débourrement et que la première infection se présentera.

 

Il faut vous préparer pour les premières pulvérisations en protection. Assurez-vous que votre pulvérisateur est en ordre et bien calibré.

 

Les produits à base de cuivre peuvent être un bon choix comme premier traitement en protection contre la tavelure du pommier, en plus de contrôler les chancres et de réduire les populations de bactéries causant le feu bactérien. Pour être efficace comme premier traitement contre la tavelure, le cuivre doit être appliqué le plus près possible de la période d’infection.

 

L’absence de précipitations au  cours de la prochaine semaine pourrait vous laisser encore un peu de temps pour réduire la quantité de spores présentes dans la litière de votre verger.  L’utilisation d’une faucheuse à fléau et l’application d’urée sont des bons moyens pour détruire les feuilles de la litière. Pour l’urée, il faut appliquer une solution de 50 kg dans 1 000 litres d’eau ou 40 lb d’urée dans 100 gallons (concentration de 5 % en poids) et bien mouiller le sol avec 200-400 l/ha.

 

Insectes

 

 

 

 

Selon le modèle prévisionnel et les données météo de Compton, les punaises ternes auraient débuté leur activité le 24 avril. Il est donc temps d’installer vos pièges pour suivre la situation de près si vous avez un historique de présence de ce ravageur dans votre verger. Surveillez leur activité au retour des températures chaudes.

 

 

Affiche PFI

Les conseillers du Réseau-pommier ont mis à jour et donné peau neuve à l’affiche PFI.  Cette nouvelle version sera distribuée par la Fédération des producteurs de pommes du Québec.  Elle est aussi disponible sur Agri-réseau et quelques copies sont disponibles à nos bureaux.

 

 

 

Bonne saison !

 

 

 

Caroline Turcotte, agronome

Conseillère en horticulture fruitière

819-820-3001 poste 4360

 

 

MESSAGE  #1 pour la MONTÉRÉGIE, mercredi le 24 avril 2013

 

Bienvenue à une nouvelle saison de message pommes.

 

Nouveauté concernant les mises à jour téléphoniques, un seul numéro sans frais 1-888-799-9599 avec plusieurs options :

#1      Message pour la Montérégie-Ouest

#3      Message pour le secteur de Rougemont

#4      Message pour le secteur de Missisquoi

 

À METTRE À L’AGENDA :

  • Si vous prévoyez appliquer de l’huile ce printemps pour contrôler vos populations de tétranyques rouges estimez vos besoins et faites en part à votre fournisseur afin que le produit soit disponible lorsque le « bon » moment d’application arrivera.
  • Calibration de votre pulvérisateur : les traitements de protection commenceront bientôt. Voici la liste des personnes accréditées en verger :

Bedford

Fonclara, Raphaël

(450) 248-0454 # 24

(514) 617-4840

Bedford

Tétreault Garneau, Laurence

(450) 248-0454 # 27

Bedford

Venneman, Daniel

(450) 248-0454 # 47

Québec

Mantha, Serge

(418) 658-5646

Frelighsburg

Rodrigue, Jonathan

(450) 298-5275 # 29

(450) 521-7672

St-Lambert-de-Lauzon

Dubé, Gaëlle

(418) 417-0589

Saint-Rémi

Yelle, Paul-Émile

peyelle@gmail.com  

Sherbrooke

Gendron, François

(819) 820-8620 # 29

Une liste complète pour tous les types de pulvérisateurs est aussi disponible.

 

CROISSANCE :

Le stade de la McIntosh varie de duvet argenté à début pointe verte sur les sites les plus chauds.  De plus, à certains endroits, la Sunrise est débourrée.


 

Moments prévus pour le débourrement en date du 24 avril 2013

Rougemont

St-Bruno

Ste-Cécile

St-Hilaire

28 avril

28 avril

27 avril

27 avril

St-Paul

Frelighsburg

Dunham

St-Grégoire

26 avril

8 mai

8 mai

28 avril

Données obtenues via CIPRA

 

TAVELURE :

Les lectures d’éjection forcée ont commencé. Afin de bien planifier vos premiers traitements vérifiez Éjections vergers pilotes, du réseau pommier pour consulter les résultats pour différents sites et voir si la tavelure est encore « dormante » ou bien réveillée dans votre région

 

Afin de diminuer l’inoculum présent dans votre verger, des actions préventives peuvent être faites : broyage des feuilles de l’année dernière et/ou un traitement à l’urée contribueront à accélérer la décomposition de la matière organique. Si vous manquer de temps, privilégiez les secteurs les plus atteints en 2012 et/ ou les variétés les plus sensibles.

 

Pour l’urée, tel que mentionné dans le premier avertissement de la saison, il faut appliquer une solution de 50 kg dans 1 000 litres d’eau ou 40 lb d’urée dans 100 gallons (concentration de 5 % en poids) et bien mouiller le sol avec 200 à 400 L/ha. L’assainissement des vergers au printemps a été couvert en détail dans le bulletin d’information No 03 du 16 avril 2008.

 

CONTRÔLE DES CHANCRES :

Le plus gros du contrôle se pratique par éradication des branches affectées lors du taillage. Cependant, là où les chancres sont vraiment problématiques un traitement au cuivre est recommandé. Ce traitement est conseillé aussi dans les cas connus de brûlure bactérienne pour diminuer les populations de bactéries présentes sur les chancres. De plus, le cuivre agit comme premier traitement protectant contre la tavelure.

 

Le traitement au cuivre se fait au stade débourrement en utilisant 450 litres de bouillie à l’hectare ou plus pour bien mouiller le tronc et les fourches. Utiliser un pulvérisateur avec un bon système d’agitation. On peut utiliser un fongicide à base de cuivre comme le Copperspray PM à raison de 4 kg/ha.

 


PUNAISES TERNES :

Les premières punaises ternes de la saison se sont collé les pattes sur les pièges installés au verger de l’IRDA. Si vous n’avez pas encore installé vos pièges, (70 cm du sol, 1 piège pour 2ha de verger et minimum de 4 pièges par verger) il est temps de le faire. 

Malgré l’utilisation des pièges blancs englués, le dépistage de la punaise terne doit être complété par l’examen des bourgeons. En effet, la présence de punaises ternes en activité (peu de vent et température chaude) ou d’exsudats sur les boutons floraux en nombre important (10 à 15 % des bourgeons) peut justifier une intervention rapide même si le nombre de captures sur les pièges ne dépasse pas le seuil de traitement : 2,5 captures par piège pour les pommiers nains et semi-nains ou 4 captures par piège pour les pommiers standards.

La punaise terne cause rarement de graves dommages avant le stade du pré-bouton rose. Référez-vous à l’affiche « Guide des traitements foliaires du pommier – 2012-2013 » pour la liste des produits possibles ou Sage Pesticides.

 

ANNONCES :

< ![if !supportLists]>·         < ![endif]>Abonnez-vous aux avertissements du réseau pommier : 1-418-380-2100 poste 3581

< ![if !supportLists]>·         < ![endif]>Le Guide des traitements foliaires du pommier 2012-2013 est disponible chez certains distributeurs de produits et au CRAAQ : 1-888-535-2537;

 

MÉTÉO : PRÉVISIONS HORAIRES INCLUANT VENTS

Dunham, Franklin, Garagona, Hemmingford, Henryville, Rougemont, St-Bruno, Ste-Cécile, St-Hilaire, St-Paul, Cowansville, Marieville, Huntingdon et St-Jean-sur-Richelieu

 

Voyez venir la pluie (images radars)

http://weatheroffice.ec.gc.ca/radar/index_f.html?id=WMN et

http://www.plandevol.navcanada.ca/Latest/francais/produits/radar/reg/que/Latest-composite-que-cappi.png

 

Vous faites plus confiance aux prévisions américaines?

Prévision National Weather Service pour Franklin VT et pour Churubusco NY et radar de Burlington VT.

 

Pour de l’info plus en détail, consultez les avertissements du réseau pommier

 

Bonne Saison

 

Karine Bergeron , agronome

Karine.bergeron@mapaq.gouv.qc.ca

450.347.8341 poste 225                   

 

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DÉBOURREMENT(G. Chouinard)

 

 

État de la situation

 

Un mois plus tard que l’an passé (fort heureusement), le débourrement des pommiers est prévu le 27 avril (mise à jour: 25 avril) dans les sites les plus hâtifs surveillés par le Réseau-pommier, comme en font foi les prévisions faites par nos modèles mathématiques, présentées dans le tableau à la fin de ce communiqué. Ce tableau sera présent dans chaque avertissement; consultez-le régulièrement, il contient beaucoup d’information!

 

 

TAVELURE(V. Philion)

 

 

État de la situation

 

Dans la plupart des vergers, la gestion de la tavelure n’a pas été très difficile en 2012. Même si les conditions hivernales ont pu favoriser la production d’ascospores, le niveau d’inoculum de départ ne devrait pas être alarmant cette année. Néanmoins, comme la gestion des infections primaires a été parfois décevante, il faut se méfier des observations à la récolte : l’absence de tavelure sur fruits n’est pas une garantie que le feuillage était exempt de taches. Évidemment, on trouve toujours des vergers où la tavelure était abondante et où l’inoculum sera également abondant.

 

Comme à chaque année, l’état d’avancement de l’inoculum primaire sera évalué à partir des échantillons envoyés par les conseillers et nous pourrons établir si la maturation des spores sera en avance ou en retard au moment du débourrement. À ce jour, les premières spores sont prêtes à l’éjection dans au moins un verger dans la région de Deux-Montagnes.


Stratégie d’intervention : Pourquoi?

 

La première étape d’un bon programme de gestion de la tavelure consiste à réduire le niveau d’inoculum et ainsi créer une « marge de manœuvre » au cas où la saison serait favorable à la maladie. Dans les vergers où l’inoculum est abondant, la démonstration n’est plus à faire : les traitements d’urée (à l’automne et/ou au printemps) ainsi que la destruction mécanique des feuilles de la litière (broyage, balayage, etc.) sont essentiels pour viser une saison sans taches.

 

Par contre, dans les vergers « propres » il est difficile, voire impossible, de démontrer tous les ans un quelconque avantage à consacrer des ressources à ces tâches. On recommande tout de même d’intégrer cette approche comme un « réflexe » annuel, même si détruire les feuilles de la litière ne sera probablement pas rentable chaque année. Il faut penser à long terme. C’est un peu comme un lavage de main préventif pour prévenir la grippe : essentiel, mais pas utile à chaque fois. Bref, une bonne habitude à prendre et à garder qui assure la paix d’esprit.

 

 

Quoi faire?

 

Idéalement, la destruction de la litière doit être faite avant les premières éjections pour en bénéficier au maximum. Même si les premières spores sont déjà à maturité cette année, il est encore temps d’intervenir. Plus l’intervention sera effectuée tôt, meilleur sera le résultat. Combiner la destruction mécanique suivie d’une application d’urée est encore mieux.

 

Une faucheuse à fléau (flail mower) opérée le plus près possible du sol pour détruire le bois de taille pourra également déchiqueter les feuilles de la litière. Certains producteurs utilisent également des balais pour que les feuilles le long du rang soient également dirigées vers la faucheuse.

 

Pour l’urée, il faut appliquer une solution de 50 kg dans 1 000 litres d’eau ou 40 lb d’urée dans 100 gallons (concentration de 5 % en poids) et bien mouiller le sol avec 200 – 400 L/ha.

 

L’assainissement des vergers au printemps a été couvert en détail dans le bulletin d’information No 03 du 16 avril 2008.

 

 

Pas de traitement?

 

Pour l’instant, il n’y a pas assez de feuillage exposé, pas assez d’ascospores à maturité et la pluie prévue pour ce soir ne sera probablement pas assez longue pour permettre une infection. Par contre, comme la maturation des ascospores semble légèrement en avance par rapport à la phénologie des arbres cette année et que les prévisions météorologiques annoncent un peu de pluie et du temps assez chaud, il y aura certainement des ascospores à maturité lors du débourrement des pommiers et lors de la première infection. Il est donc important de préparer dès maintenant les pulvérisateurs pour être prêts lors de la première infection de l’année. Un traitement au cuivre pourrait s’avérer un bon choix pour plusieurs producteurs, notamment dans les vergers avec un historique de feu bactérien. Consulter le bulletin sur le cuivre qui sera publié sous peu.

 

 

INSECTES ET ACARIENS (G. Chouinard)

 

 

État de la situation

 

    Œufs de tétranyque rouge : populations variables; une assez grande proportion des vergers dépistés à ce jour ne montrent pas de populations suffisantes pour justifier un traitement à huile.

 

    Punaise terne : premières captures enregistrées le 22 avril dans le sud-ouest de Montréal et en Montérégie.

 

    Noctuelle du fruit vert : premiers papillons capturés le 22 avril en Montérégie.


 

Stratégies d’intervention PFI

 

Œufs hivernants de tétranyque rouge

 

Dans la quasi-totalité des cas, il est préférable de tuer les œufs avant leur éclosion plutôt que d’attendre et traiter les formes mobiles. Ceci est valable même si le prix de l’huile supérieure augmente à un rythme impressionnant. L’huile réprime très efficacement les œufs de tétranyque rouge, mais aussi d’autres ravageurs en résurgence depuis quelques années, telles que les cochenilles (cochenille de San José, cochenille ostréiforme et cochenille virgule) et le puceron rose.

 

    Pour déterminer la nécessité d’une intervention à l’huile, effectuez un comptage des œufs d’hiver du tétranyque rouge (Guide de gestion intégrée des ennemis du pommier, page 121). Si le seuil d’intervention (20 % des bourgeons avec au moins un œuf) est atteint, votre investissement en huile devrait être plus que rentable. Toutefois, vous pouvez peut-être vous permettre plus ou moins de tolérance en fonction de votre historique de problèmes d’acariens.

    Si vous avez subi du déclassement de fruits par la cochenille l’an passé, une intervention est recommandée même si le seuil du tétranyque rouge n’est pas atteint. Dans ce cas toutefois, il est souhaitable d’utiliser la pleine dose d’huile (55 l/ha) et de ce fait, l’appliquer avant l’atteinte du stade débourrement avancé afin d’éviter toute phytotoxicité.

    Faites le traitement uniquement lorsque les températures sont supérieures à 18 °C et qu’il y a absence de vent. N’intervenez pas dans de mauvaises conditions, vous risquez que ce soit en pure perte.

    L’huile est un produit « vert » en PFI qui ne pose pas de problèmes de résistance et qui a peu d’effets indésirables sur les insectes utiles.

 

Quelques conseils supplémentaires si vous utilisez l’huile :

    L’huile doit recouvrir entièrement les œufs pour les tuer. Il est très important d’utiliser beaucoup d’eau et de circuler à basse vitesse pour bien couvrir les arbres. Ainsi, pour les pommiers standards, la vitesse du pulvérisateur ne dépassera pas 3 km/h et la quantité de bouillie pulvérisée sera d’au moins 1 000 l/ha; pour les pommiers nains et semi-nains, la vitesse atteindra au maximum 3 à 5 km/h et la quantité de bouillie sera de 600 à 800 l/ha.

    Si les températures supérieures à 18 °C et l’absence de vent ne se présentent pas avant le stade prébouton rose (soit grosso modo au cours des 2 prochaines semaines), le traitement à l’huile peut quand même être appliqué par la suite si les températures sont supérieures à 10 °C. Cependant, pour éviter les risques de phytotoxicité, il est nécessaire de ne pas dépasser la moitié de la dose au prébouton rose et le quart de la dose au bouton rose. L’application à dose réduite perdra par contre son efficacité contre les cochenilles.

    Si l’éclosion des œufs du tétranyque rouge est observée au moment même où les conditions météo idéales se présentent, l’huile peut également être appliquée avec grand succès contre les très jeunes stades du tétranyque rouge. La température doit toutefois rester élevée durant quelques jours après l’application et il ne doit pas y avoir de pluie pendant cette période.

    Attention à la phytotoxicité : toute période de gel survenant moins de 48 heures après un traitement à l’huile peut causer de la phytotoxicité sur les cultivars sensibles à l’huile, comme Empire et Délicieuse. Ne pas appliquer CAPTAN, MAESTRO ou DIKAR dans un délai d’une dizaine de jours avant et après une application d’huile.

 

Punaise terne :

 

    Installez dès maintenant les pièges à punaise si ce n’est déjà fait (profitez-en pour installer également les pièges à mineuse marbrée!).

    Complétez le dépistage par piège par des observations visuelles des punaises sur les bourgeons. Profitez-en pour évaluer la quantité de bourgeons à fruits pour chaque bloc du verger.


 

    La présence de punaises ternes en activité ou d’exsudats (gouttes de sève) sur les boutons floraux en nombre important (10 à 15 % des bourgeons) peut justifier une intervention immédiate, même si le nombre de captures sur les pièges ne dépasse pas le seuil de traitement (2,5 captures par piège pour les pommiers nains et semi-nains ou 4 captures par piège pour les pommiers standards).

    Si ce n’est déjà fait, préparez un cahier dans lequel vous noterez vos résultats de dépistage, vos applications de pesticides et de fertilisants, ainsi que les observations météorologiques et biologiques de votre verger. Ce registre est un outil important pour vous, votre conseiller, vos fournisseurs et vos acheteurs. Annexez-y un plan sommaire délimitant les différentes zones de traitement et de dépistage.

 

Quelques conseils supplémentaires si vous devez intervenir :

 

      La décision d’intervenir contre cet insecte doit être prise rapidement. Notez qu’un traitement localisé est souvent suffisant, s’il est dirigé là où l’activité de la punaise terne a été décelée (par exemple, dans les rangées de pommiers en bordure de boisés).

 

      Référez-vous à l’affiche Guide des traitements foliaires du pommier – 2012-2013  pour les détails sur les produits, les doses et les contraintes à respecter. Les pyréthrinoïdes (ex. : RIPCORD, POUNCE, MATADOR) et les plus récents néonicotinoïdes (ASSAIL, ACTARA et CALYPSO) sont les insecticides les plus efficaces pour contrer la punaise terne. Les néonicotinoïdes ne sont pas spécifiquement homologués contre la punaise terne, mais une application contre la mineuse marbrée ou le puceron rose, par exemple, aura une bonne efficacité contre la punaise terne si elle est active lors de l’application. Il s’agit dans les deux cas de produits à large spectre d’action pour lesquels au maximum une application par saison est souhaitée. Les organophosphorés (ex. IMIDAN) ont une efficacité passable, voire insuffisante, et ne sont pas recommandés contre cet insecte en PFI.

 

      Attention! Même les produits les plus efficaces contre cet insecte ne le seront pas s’ils sont utilisés par temps trop venteux ou insuffisamment chaud (moins de 15 °C), puisque la punaise terne ne se retrouve pas sur les pommiers dans ces conditions. N’oubliez pas que toute intervention inefficace est inutile, coûteuse et qu’elle risque de vous causer d’autres problèmes. Ceci est particulièrement vrai pour les pyréthrinoïdes de synthèse qui sont très toxiques pour les espèces utiles présentes dans le verger.

 

Noctuelle du fruit vert :

 

Bien que les captures de noctuelle (et aussi d’autres insectes comme la tordeuse à bandes rouges)peuvent être importantes, la décision d’intervenir spécifiquement contre ces insectes secondaires ne doit pas être basée sur ces captures. Elle doit plutôt tenir compte de l’historique des dégâts à la récolte et de la présence d’autres chenilles, déterminée par le dépistage. Les noctuelles qui volent actuellement peuvent provenir de divers milieux boisés, car la chenille se nourrit de différentes espèces (arbre fruitier, fraisier, bouleau, peuplier, saule, érable, etc.).

 

 

HOMOLOGATIONS ET RETRAITS DE PESTICIDES (G. Chouinard)

 

 

Ajout :

 

    CLOSER (sulfoxaflor) : un insecticide d’une nouvelle génération de néonicotinoïdes, de Dow Agrosciences. Pour le contrôle des insectes suceurs (pucerons verts, puceron rose et cochenilles sont homologués comme « efficacement contrôlés » par ce produit). Aussi homologué contre le puceron lanigère (avec une moindre efficacité).

 

Retraits :

 

    ZOLONE-FLO (phosalone) : interdit d’utilisation depuis la fin 2012.

    GUTHION, SNIPER, APM, etc. (azinphos-méthyle) : interdit d’utilisation depuis la fin 2012.


 

LES MESSAGES téléphoniques du MAPAQ : VOTRE SOURCE RÉGIONALE D’INFORMATION ET DE RECOMMANDATIONS « EN DIRECT » du verger

(G. Chouinard)

 

 

Les répondeurs téléphoniques du MAPAQ transmettent régulièrement de l’information urgente comme les données météo et les infections de tavelure, de même que des recommandations ciblées pour votre région. Ces messages sont un complément essentiel aux communiqués du RAP. Les répondeurs relèvent des directions régionales du MAPAQ et sont sous la responsabilité d’un conseiller pomicole de la région. Ils seront mis en opération au cours des prochains jours.

        Montérégie: pour toutes les régions (Sud-ouest, Rougemont, Missisquoi) 1 800 472-4846, poste 3

        Laurentides : pas de service au moment d’aller sous presse – contactez au besoin la direction régionale des Laurentides pour obtenir les plus récentes informations

        Estrie : 819 820-3001 / 1 800 363-7461, poste 2

        Québec : 418 643-0033, poste 4 (Rive-Nord, Île d’Orléans et Chaudière–Appalaches)

 

Une version « Internet » des messages téléphoniques est aussi disponible pour certains conseillers : consultez le site web du Réseau-pommier ou écoutez le message téléphonique de votre région pour en savoir plus.

 

 

AVANT D’UTILISER VOTRE PULVÉRISATEUR (G. Chouinard)

 

 

Ajustement et réglage

 

Pour augmenter l’efficacité de chacun de vos traitements, il est essentiel que votre pulvérisateur soit 1) en bon état et 2) bien ajusté. Ceci nécessitera votre attention en début de saison, mais également en cours de saison et en fin de saison.

 

        À cette époque-ci de l’année, il est impératif de vérifier le bon état de votre appareil et d’effectuer toutes les opérations de nettoyage, de remplacement, d’assemblage, d’ajustement et de lubrification nécessaires.

        Par la suite, l’ajustement (réglage et étalonnage) devra être effectué (ou vérifié) périodiquement afin de vous assurer que votre appareil applique la bonne quantité de produit et de la façon qui convient pour vos pommiers.

 

 

Réduction de la dérive

 

Le Code de gestion des pesticides prescrit des zones de protection en bordure des vergers, afin de prévenir la dérive et ses impacts sur l’environnement et la santé publique :

 

        Ne pas appliquer un pesticide à moins de 30 m d’un immeuble protégé par le Code (20 m si les jets du pulvérisateur sont dirigés en direction opposée à l’immeuble protégé). Ces distances sont prévues par l’article 52 du Code de gestion des pesticides uniquement dans le cas de pulvérisateurs pneumatiques ou à jets portés qui ne sont pas munis de dispositifs antidérive.

        Ne jamais appliquer un pesticide à moins de 3 m d’un cours d’eau, d’un plan d’eau ou d’un fossé (1 m pour les petits fossés).

        Ne jamais appliquer un pesticide à moins de 30 m d’un puits ou d’un ouvrage de captage d’eau (100 m pour la plupart des puits destinés à la production d’eau embouteillée ou d’un réseau d’aqueduc).

 

Remarques additionnelles pour la réduction de la dérive:

 

        L’utilisation de pulvérisateurs pneumatiques ou à jets portés munis de dispositifs antidérive (tour de pulvérisation, buses à induction, etc.) permet de réduire davantage la dérive et permettra éventuellement de réduire les distances à respecter par rapport aux immeubles protégés, selon une modification prévue à l’article 52 du Code de gestion des pesticides. Pour plus d’informations, consultez le site du ministère responsable à http://www.mddefp.gouv.qc.ca/publications/note-instructions/08-01.htm.

        Si l’application du pesticide s’effectue par le propriétaire de l’immeuble protégé ou par l’exploitant qui l’habite ou à la demande de l’un d’eux, celui-ci n’est pas assujetti à l’article 52.

        Pour réduire davantage la dérive, traiter uniquement lorsque les conditions climatiques sont favorables (ex. : vents de 3 à 7 km/h) ; à cet effet, effectuer les traitements de préférence tôt le matin ou en soirée, à moins de contre-indications.

 

 

VIENT TOUT JUSTE DE PARAÎTRE !

 

 

La nouvelle affiche « Production fruitière intégrée 2013-14 » vient tout juste de paraitre et sera distribuée sous peu à tous les producteurs et intervenants inscrits auprès de la Fédération des producteurs de pommes du Québec. Une version électronique est également disponible sur Agri-Réseau à http://www.agrireseau.qc.ca/reseaupommier/documents/affiche%20pfi%20avril%202013.pdf

 

 

SERVICES-CONSEILS PERSONNALISÉS EN POMICULTURE (G. Chouinard)

 

 

Si vous souhaitez profiter des visites et des conseils personnalisés d’un expert en pomiculture ou si vous manquez tout simplement d’expérience dans le domaine du dépistage ou de tout autres domaines important pour votre entreprise, le réseau Agriconseils de votre région peut vous référer les services d’un club d’encadrement technique ou d’un club agroenvironnemental en pomiculture. Pour profiter de ces services et de la subvention offerte par Agriconseils, contactez un conseiller pomicole du MAPAQ ou encore communiquez directement avec le réseau Agriconseils de votre région (http://www.agriconseils.qc.ca).

 

Si vous comptez effectuer le dépistage par vous-même, lisez bien les communiqués du RAP de même que les sections appropriées du Guide de gestion intégrée des ennemis du pommier et procurez-vous le matériel requis. Voici une liste partielle de détaillants de produits de dépistage (les ajouts à cette liste sont les bienvenus) :

 

        Centre agricole Bienvenue (Rougemont) : 450 469-4945

        Distributions Solida inc. (Saint-Ferréol) : 418 826-0900

        Distribution Husereau (Oka) : 450 258-4510

 

 

VOTRE ABONNEMENT AU RAP

 

Votre abonnement vous permet de profiter gratuitement de l’expédition par courriel des communiqués rédigés chaque semaine par le Réseau-pommier. Ces communiqués comprennent :

 

    Un état de la situation dans les différentes régions pomicoles.

    Des prévisions météo, des prévisions de risques et des stratégies d’intervention contre les ravageurs.

    Des recommandations à jour en matière de PFI (production fruitière intégrée).

    Les actualités pomicoles (résultats de recherche, nouvelles homologations, etc.).

    Des bulletins d’information détaillés sur des sujets d’actualité et sur la recherche.

 

Vous pouvez encore en 2013 recevoir les communiqués par télécopieur ou par la poste moyennant des frais de 80 $. Communiquez sans tarder avec le RAP par téléphone au 418 380-2100, poste 3581, par courrier électronique à : rap@mapaq.gouv.qc.ca, ou consultez le site Web du RAP à l’adresse internet suivante : http://www.agrireseau.qc.ca/rap/.


 

OBSERVATIONS ET PRÉVISIONS DU RÉSEAU EN DATE DU 23 AVRIL

(F. Pelletier et M. Lachapelle)

 

 

Comment lire ce tableau :

 

Sites : Les vergers pilotes sont situés dans les régions suivantes : Québec (Sainte-Famille et Saint-Antoine-de-Tilly), Estrie (Compton), Montérégie (Rougemont, Mont-Saint-Grégoire, Saint-Paul, Saint-Hilaire, Saint-Bruno et Sainte-Cécile), Missisquoi (Dunham et Frelighsburg), Sud-ouest (Franklin et Hemmingford) et Laurentides (Oka et Saint-Joseph), Centre-du-Québec (Victoriaville*). = nouveau en 2013!

Prévisions : Les prévisions pour les ravageurs sont basées sur les modèles du Réseau, les données des vergers pilotes et les prévisions d’Environnement Canada des 7 prochains jours. Les normales sont utilisées pour compléter les prévisions. La date indiquée représente la plus hâtive des prévisions obtenues pour tous les sites d’une région. Les prévisions ne doivent pas remplacer l’observation et le dépistage de votre verger!

 

Observations : Les observations sont rapportées par les observateurs du Réseau. Lorsque plusieurs observations sont rapportées, la date indiquée représente la plus hâtive des observations pour la région.

 

Degrés-jours : Les degrés-jours base 5 °C sont cumulés depuis le 1er mars. La méthode Baskerville est utilisée par les modèles prévisionnels du Réseau en raison de sa plus grande précision, mais nécessite l’emploi d’outils informatiques (ex. : Cipra). La méthode standard nécessite uniquement de connaître la température maximale et la température minimale de chaque jour. Les deux méthodes ne sont pas interchangeables! Le débourrement du pommier, par exemple, correspond à 65 DJ5 « standards », mais à 79 DJ5 « Baskerville ».

 

Météo : Les données météo sont validées par Mesonet-Québec. Les DJ et les précipitations rapportées représentent la moyenne des valeurs obtenues pour tous les sites d’une région. Les flèches représentent l’écart à la normale pour cette région : ñ = au-dessus de la normale; ò = au-dessous; Û = semblable.


 

Pour en savoir plus

 

        Répondeurs téléphoniques du MAPAQ : consultez la section correspondante du présent avertissement.

Site Internet du Réseau-pommier : vous pouvez suivre en continu l’évolution des risques de tavelure, la météo et les prévisions concernant les insectes et les acariens pour la plupart des vergers pilotes du Réseau à : http://www.agrireseau.qc.ca/reseaupommier/documents/CentreAccesMeteoetModele.htm. L’information est mise à jour une fois l’heure pour la tavelure et une fois par jour pour les stades phénologiques du pommier, les insectes et les acariens. Les observations et les prévisions météo sont aussi disponibles et mises à jour une fois par jour pour les sommaires météorologiques et trois fois par jour pour les prévisions météorologiques adaptées à la pomiculture. 

LE RÉSEAU DE RECHERCHE ET D’EXPERTISE POMICOLE EN PRODUCTION FRUITIÈRE INTÉGRÉE
(RÉSEAU-POMMIER)
GÉRALD CHOUINARD, agronome-entomologiste – Avertisseur
VINCENT PHILION, agronome-phytopathologiste – Coavertisseur
Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA)
Courriel : info@irda.qc.ca