Dernière mise à jour le 9 septembre 2016

Maturité du 8 septembre

De tous les lots de Mc testés cette semaine, seulement 4 sur 23 ont le stade minimum (3,5) pour de l’entreposage à long terme. Cependant, la couleur n’est pas optimale pour de la pomme de fantaisie. Donc la semaine prochaine, on s’attend à ce que la Mc commence à tester un peu plus sérieusement pour du long terme côté maturité, et les températures plus normales prévues devraient bonifier la couleur. À suivre…

Gala: bien que certaines Gala (Fulford) aient une couleur très attrayante, la maturité est très peu avancée, alors on les laisse bien tranquilles dans les arbres.

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