Focus sur une pratique à moindre risque (3): le bicarbonate de potassium, un outil à faible risque contre la tavelure

La tavelure est l’ennemi numéro 1 de la pomme. Ce n’est pas étonnant qu’elle nécessite le plus grand nombre de traitements phytosanitaires et engendre le plus de risques pour la santé et l’environnement. Or l’intégration du bicarbonate de potassium dans la stratégie de lutte contre la tavelure contribue à réduire de façon importante les risques … Lire la suite