Avertissement du 7 aout 2014: ravageurs estivaux

Dernière mise à jour le 11 août 2014
 

MOUCHE,  CARPOCAPSE ET ACARIENS

État de la situation

Mouche de la pomme: beaucoup de captures cette semaine, nous sommes au pic d’activité dans la plupart des régions.

Carpocapse: la première génération de chenilles est à toutes fins pratiques terminée dans le sud-ouest du Québec, ce qui correspond en même temps au pic de captures de papillons de la 2e génération. Les jeunes larves de la deuxième génération commenceront à apparaitre cette semaine en Montérégie, et donc presque tous les stades pourront être présents dans les vergers qui comportent des populations appréciables.

Les tétranyques rouges et à deux points bénéficient des journées chaudes et sèches de l’été pour se multiplier. Le pommier peut tolérer une certaine population de ces acariens, mais le dépistage est de rigueur.

Stratégies d’intervention (cliquez sur les liens pour plus d’infos)

Les populations de mouche de la pomme devraient baisser graduellement au cours du mois et des traitements ne seront plus nécessaires  à partir de la fin aout même si des captures sont présentes, car la ponte dans les fruits cesse normalement à partir de la mi-août (fin aout dans les cultivars sensibles de fin de saison, comme Cortland).

Le dépistage est essentiel et critique pour le carpocapse, les tétranyques et la mouche, et des seuils d’intervention sont disponibles. Pour les détails sur le dépistage, consultez la fiche 65 du Guide de PFI. Consultez également les communiqués des semaines précédentes de même que les fiches appropriées du Guide de PFI.

Attention aux délais avant récolte! Vous trouverez une liste complète des délais à la fiche 47 (insecticides et acaricides) et à la fiche 48 (fongicides et bactéricides). L’étiquette demeure toutefois la seule source officielle, alors vérifiez toujours l’étiquette ! Voici quelques exemples:

• CALYPSO: 30 jours;
• NEXTER: 25 jours;
• IMIDAN : 14 jours;
• INTREPID: 14 jours;
• KANEMITE : 14 jours;
• DELEGATE: 7 jours;
• ASSAIL: 7 jours;
• ACRAMITE: 7 jours;
• ENVIDOR: 7 jours;
• CAPTAN: 7jours;
• ALTACOR : 5 jours.

PRÉDATEURS ET AUTRES ESPÈCES UTILES

État de la situation  (cliquez sur les liens pour plus d’infos)

Cette semaine est aussi le pic d’activité de plusieurs espèces utiles qui travaillent sans relâche à se nourrir de vos ravageurs. Voici quelques uns de ceux qui ont été rapportés cette semaine par les observateurs du Réseau dans les vergers du Québec:

• punaise assassines,
• phytoséides,
• stigmaéides,
• coccinelles,
• syrphides,
• ichneumons.

Stratégies d’intervention 

Le choix de produits phytosanitaires sélectifs est la clé pour protéger les espèces présentes dans votre verger. Si vous devez intervenir contre une ravageur, consultez l’affiche-couleurs sur la PFI ou encore la fiche 95 du guide de PFI pour faire un choix de produit qui minimisera l’impact négatif sur vos prédateurs et parasitoïdes.

GESTION DE LA MATURITÉ DES FRUITS ET DE LA RÉCOLTE

État de la situation

Des traitements visant à retarder le murissement des pommes pourront être appliqués bientôt dans certaines parties de votre verger sujettes à la chute prématurée ou pour faciliter l’étalement de la récolte.

Stratégies d’intervention (cliquez sur les liens pour plus d’infos)

Le RETAIN et le FRUITONE sont deux régulateurs utilisables. Ils ont toutefois des propriétés différentes : consultez la fiche 117 du Guide de PFI pour plus de détails sur les opérations à prévoir en prévision de la récolte – afin de minimiser les pertes et maximiser la performance de votre entreprise. Profitez-en aussi pour consulter la fiche 118 (suivi de la maturité et de la qualité des fruits).

OBSERVATIONS ET PRÉVISIONS DU RÉSEAU EN DATE DU 4 AOÛT 2014

(cliquez pour agrandir)

Comment lire ce tableau :

Ce tableau est un sommaire des observations et prévisions pour les principales régions du Québec, compilé à partir des données prises dans les vergers pilotes et des rapports des observateurs du Réseau. Il est publié environ une fois par semaine dans les avertissements du Réseau-pommier.

Sites : Les vergers pilotes sont situés dans les régions suivantes : Québec (Sainte-Famille et Saint-Antoine-de-Tilly), Estrie (Compton), Montérégie (Rougemont, Mont-Saint-Grégoire, Saint-Paul, Saint-Hilaire, Saint-Bruno et Sainte-Cécile), Missisquoi (Dunham et Frelighsburg), Sud-Ouest (Franklin et Hemmingford), Laurentides (Oka et Saint-Joseph) et Centre-du-Québec (Victoriaville).

Prévisions : Les prévisions pour les ravageurs sont basées sur les modèles du Réseau, les données des vergers pilotes et les prévisions d’Environnement Canada des 7 prochains jours. Les normales sont utilisées pour compléter les prévisions. La date indiquée représente la plus hâtive des prévisions obtenues pour tous les sites d’une région. Les prévisions ne doivent pas remplacer l’observation et le dépistage de votre verger!

Observations : Les observations sont rapportées par les observateurs du Réseau. Lorsque plusieurs observations sont rapportées, la date indiquée représente la plus hâtive des observations pour la région.

Captures dans le verger du Réseau-pommier : Captures moyennes par piège des 7 derniers jours, dans le bloc de pommiers sous gestion PFI du Réseau à Saint-Bruno.

Degrés-jours : Les degrés-jours base 5 °C sont cumulés depuis le 1er mars. La méthode Baskerville est utilisée par les modèles prévisionnels du Réseau en raison de sa plus grande précision, mais nécessite l’emploi d’outils informatiques (ex. : Cipra). La méthode standard nécessite uniquement de connaître la température maximale et la température minimale de chaque jour. Les deux méthodes ne sont pas interchangeables! Le débourrement du pommier, par exemple, correspond à 65 DJ5 «standards», mais à 79 DJ5 «Baskerville».

Météo : Les données météo sont validées par Solutions Mesonet. Les DJ et les précipitations rapportées représentent la moyenne des valeurs obtenues pour tous les sites d’une région. Les flèches représentent l’écart à la normale pour cette région : ↑ = au-dessus de la normale; ↓ = au-dessous; ↔ = semblable.

POUR EN SAVOIR PLUS EN PÉRIODE ESTIVALE

• Répondeurs téléphoniques du MAPAQ:
• Site internet du Réseau-pommier:  Pour les prévisions complètes en temps réel dans tous les sites pomicoles du Québec (vergers pilotes, postes d’observation et sites opérés par des partenaires du Réseau), consultez la page Web des prévisions et observations pour les vergers sur le site Web du Réseau-pommier. L’information est mise à jour une fois l’heure pour la tavelure et une fois par jour pour les stades phénologiques du pommier, les insectes et les acariens. Les observations et les prévisions météo sont aussi disponibles et mises à jour une fois par jour pour les sommaires météorologiques, et trois fois par jour pour les prévisions météorologiques adaptées à la pomiculture.
• Plateforme d’information sur la PFI: Ce deuxième site du Réseau-pommier accueille le nouveau Guide de référence en production fruitière intégrée et il est le complément indispensable aux avertissements phytosanitaires. Consultez le bulletin d’information No 01 du RAP ou cliquez ici pour accéder directement au site. Un abonnement est nécessaire, mais les producteurs de pommes du Québec peuvent obtenir un rabais de 60% grâce au code promotionnel fourni par leur Fédération.