Bilan fin de saison 2021 (Deux-Montagnes)
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A propos de Maude Richard
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Publications par Maude Richard
Bilan fin de saison Région de Deux-Montagnes
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Fiche 117 La récolte
Fiche 117 Maude Richard et Paul Émile Yelle Une bonne planification de la récolte permet de minimiser les pertes (pertes de qualité, de temps, d’argent, d’employés, etc.) et de maximiser la performance de votre entreprise en matière d’entreposage et de classification. Pour bien préparer sa récolte, il faut aussi commencer très tôt! Lors de […]
Fiche 118 Suivi de la maturité et de la qualité des fruits
Fiche 118 Maude richard Avant tout, l’évaluation de la maturité de lots de pommes lors de la récolte est un outil incontournable pour déterminer le type et la durée d’entreposage. Elle permet aux entreprises pomicoles de prendre des décisions éclairées quant à l’ordre de cueillette des différentes parcelles et à la destination des lots. Ils […]
