Publications par Stephanie Gervais

Entretien du verger et de ses abords

Auteurs de la première édition : Paul-Émile Yelle et Gérald Chouinard Auteure de la mise à jour 2023 : Monique Audette Dernière mise à jour par l’auteure : 10 janvier 2023   Renouvellement continu des pommiers Des pommiers bien entretenus et adaptés au climat peuvent demeurer productifs durant des décennies. Toutefois, le renouvellement des parcelles de […]

Fiche 35 Gestion du sol et du sous-sol

Fiche 35 Paul Émile Yelle   Prévention de la compaction Une des importantes composantes de la qualité d’un sol est sa structure. Une structure adéquate du sol comporte une bonne agrégation des particules qui le composent et favorise l’aération et l’égouttement du sol. Les autres bénéfices d’une bonne structure sont de faciliter le développement du […]

Irrigation

Auteur de la première édition : Paul Émile Yelle Auteur de la mise à jour 2023 : Marc-André Chaurette Dernière mise à jour par l’auteur : 24 janvier 2023   Les besoins en irrigation des pommiers Le choix des porte-greffes et la densité de plantation auront une incidence sur les besoins en irrigation. Par exemple, des […]

Importance des éléments nutritifs et fertilisation

Auteur de la première édition : Paul-Émile Yelle Auteure de la mise à jour 2023 : Evelyne Barriault Dernière mise à jour par l’auteure : 27 mars 2023   La production de pommes de qualité est incontournable pour assurer la rentabilité de son verger. Les pommes de belle apparence, au bon goût et avec une bonne […]

Analyses requises pour une bonne fertilisation

Auteur de la première édition : Paul-Émile Yelle Auteure de la mise à jour 2023 : Evelyne Barriault Dernière mise à jour par l’auteure : 3 octobre 2023   Analyses de sol Pour l’implantation de parcelles, sur de nouveaux sites ou en replantation, il faut échantillonner le sol deux ans à l’avance pour permettre de fractionner […]

Apport de chaux

Auteur de la première édition : Paul-Émile Yelle Auteure de la mise à jour 2023 : Evelyne Barriault Dernière mise à jour par l’auteure : 29 janvier 2024 Épandage de la chaux dans un verger (source : Vicky Filion). Les analyses de sol décrites dans la fiche sur les Analyses requises pour une bonne fertilisation sont […]

Mode d’emploi des fertilisants et des épandeurs

Auteur de la première édition : Paul-Émile Yelle Auteure de la mise à jour 2023 : Evelyne Barriault Dernière mise à jour par l’auteure : 30 janvier 2024   Fertilisation en implantation Des explications complètes de la fertilisation en implantation sont disponibles au chapitre « La préparation du terrain » du guide L’implantation d’un verger de pommiers, […]

Fiche 42 Pollinisation et qualité du fruit

Fiche 42 Paul Émile Yelle et Gérald Chouinard   Bien que les fleurs de pommier soient complètes, possédant les organes femelles (stigmate, style et pistil) et mâles (filets et étamines), dans la majorité des cas elles sont autostériles car seul le pollen d’un autre cultivar pourra les féconder. Pour polliniser des fleurs de pommiers, les […]

Fiche 43 Contrôle de la charge (éclaircissage chimique, mécanique et manuel)

Fiche 43 Paul Émile Yelle, Evelyne Barriault et Serge Mantha   ATTENTION DOSES RÉDUITES : l’ARLA ne prend pas action contre ceux qui préconisent de telles pratiques, si elles n’entraînent pas de danger pour la santé ou la sécurité humaine ou pour l’environnement et qu’elles ne sont pas destinées à promouvoir la vente de produits antiparasitaires. […]