DÉVELOPPEMENT DES POMMIERS (F. Pelletier)

Etat de la situation

Avec les températures froides qui se sont poursuivies, la croissance foliaire a peu évolué au cours des derniers jours et la majorité des vergers sont encore au stade débourrement avec seulement une ou deux feuilles qui commencent à se déployer. Certains sites ont atteint le débourrement avancé dans le sud-ouest de Montréal et ce stade est imminent pour les régions de la Montérégie et de Missisquoi. Dans la région de Québec, le stade débourrement est prévu à parti du 8 mai.

Plusieurs nuits froides se sont succédées à la fin de la semaine dernière, les températures étant descendues, dans les stations les plus froides, jusqu’à un minimum de -3,5oC à -6,5oC selon la région. Pour le moment les observateurs du Réseau ne rapportent pas de dommages significatifs aux bourgeons.

INSECTES ET ACARIENS 

Etat de la situation  (F. Pelletier)

Avec les températures froides, l’activité de la punaise terne est demeurée faible ces derniers jours dans l’ensemble des régions. Les premières captures de tordeuses à bandes rouges et de mineuses marbrées ont malgré tout été observées en Montérégie.

La présence d’œufs d’hiver du tétranyque rouge a été rapportée à des niveaux variables selon les vergers. L’éclosion des œufs est prévue entre le 12 mai et le 22 mai selon les régions (consultez le tableau en fin de communiqué).

Stratégies d’intervention PFI (cliquez sur les liens pour des détails)

Punaise terne et tétranyque rouge : consultez l’avertissement du 27 avril 2016.

Rappel: une application par mauvaises conditions vous rapportera peu, mais vous coutera tout aussi cher.  Pour plus de détails sur le traitement à l’huile, consultez le guide de PFI (fiche 93).

Meneuse marbrée et tordeuse à bandes rouges: ce sont des ravageurs mineurs en PFI qui ne nécessitent pas souvent d’interventions spécifiques. Consultez les méthodes de dépistage (fiche 65) et les stratégies de lutte  (fiche 73) dans le guide de PFI

Nouveau en 2016 : tableau de bord des prévisions

tableau de bord

 

Consultez en direct les prévisions des modèles du Réseau-pommier sur le nouveau tableau de bord d’Agrometeo.org. Choisissez vos modèles, votre station météo, et voyez l’évolution de la phénologie, ou des risques actuels et à venir.

 

CONFUSION SEXUELLE DU CARPOCAPSE À L’ÉCHELLE DU QUÉBEC :
AVIS AUX PRODUCTEURS
PARTICIPANTS
(A. Charbonneau, D. Cormier et G. Chouinard)

Les températures fraiches ralentissant le développement des pommiers et celui des carpocapses, vous êtes tenté d’installer les diffuseurs à phéromone tout de suite? Si vous prévoyez appliquer de l’huile supérieure contre les oeufs d’acariens, rappelez-vous que l’effet de l’huile sur le taux de diffusion de la phéromone au travers des diffuseurs est inconnu pour le moment et qu’il vaut donc mieux attendre que l’huile ait été appliquée avant de débuter la pose des diffuseurs.

Vous avez également encore un peu de temps pour terminer les opérations suivantes:

Communiquez avec votre conseiller pomicole pour toute question.

 

PROGRAMME D’AIDE POUR RÉDUIRE LES RISQUES RELIÉS AUX PESTICIDES

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec offre un support financier aux entreprises agricoles qui voudraient acquérir certains équipements en 2016 afin de réduire les risques posés par l’utilisation des pesticides. Bonne nouvelle cette année : de l’aide additionnelle est disponible pour certains équipements. Ansi:

  • Le plafond passe de 10000$ à 15000$ pour la durée du programme 2013-2018, pour tous les équipements qui étaient déjà admissibles. Toutefois, le plafond annuel de 5 000 $ reste en vigueur.
  • Le plafond annuel, qui était de 5 000 $, augmente à 10 000 $ pour les entreprises qui font une demande relative à une aire de rinçage et à un système de traitement des effluents phytosanitaires.
  • Les équipements de verger admissibles pour une aide financière figurent parmi les catégories suivantes : systèmes de micropulvérisation d’herbicides ; détecteurs de végétation pour les pulvérisateurs à jet porté; pulvérisateurs tunnel ; équipements de désherbage mécanique ;ƒ filets anti-insectes.

Pour plus de détails sur l’équipement et le matériel de réduction des risques des pesticides reconnus par Prime-Vert, consultez le dépliant à http://www.mapaq.gouv.qc.ca/SiteCollectionDocuments/Formulaires/Depliant_Prime-Vert_Volet1_Pesticides.pdf ou communiquez avec votre conseiller agricole.

 

ACTION-RÉGLAGE 2016: JAMAIS TROP TARD POUR RÉGLER SON PULVÉRISATEUR…

Dans toutes les régions du Québec, plusieurs personnes possèdent les compétences et l’accréditation nécessaires pour vous aider à bien régler votre pulvérisateur. Seules les personnes ayant accepté que leur nom soit publié figurent dans la liste suivante que l’on retrouve notamment sur le site Agroenvironnement d’Agri-Réseau. Vous hésitez sur qui contacter? Contactez votre conseiller ou conseillère pomicole ou le Centre de services agricoles du MAPAQ le plus près de chez vous.

 

OBSERVATIONS ET PRÉVISIONS DU RÉSEAU EN DATE DU 3 MAI
(F. Pelletier et A. Charbonneau)

Le tableau qui suit est un sommaire des observations et prévisions pour les principales régions du Québec, compilé à partir des données prises dans les vergers pilotes et des rapports des observateurs du Réseau. Il sera publié environ une fois par semaine dans les avertissements du Réseau-pommier.
t3(cliquez pour agrandir)

Comment lire ce tableau :

Sites : Les vergers pilotes considérés pour ce tableau sont: Québec (Sainte-Famille et Saint-Antoine-de-Tilly), Estrie (Compton), Montérégie (Rougemont, Mont-Saint-Grégoire, Saint-Paul, Saint-Hilaire, Saint-Bruno et Sainte-Cécile), Missisquoi (Dunham et Frelighsburg), Sud-ouest (Franklin et Hemmingford) et Laurentides (Oka et Saint-Joseph).

Prévisions : Les prévisions pour les ravageurs sont basées sur les modèles du Réseau, et les prévisions météo d’Environnement Canada des 7 prochains jours. Les normales sont utilisées pour compléter les prévisions. La date indiquée représente la plus hâtive des prévisions obtenues pour la région. Les prévisions ne doivent pas remplacer l’observation et le dépistage de votre verger!

Observations : informations rapportées par les observateurs du Réseau. La date indiquée représente la plus hâtive des observations rapportées pour la région.

Captures dans le verger du Réseau-pommier : captures moyennes par piège des 7 derniers jours, dans le bloc de pommiers sous gestion PFI du Réseau à Saint-Bruno.

Degrés-jours : Les degrés-jours base 5 °C sont cumulés depuis le 1er mars. La méthode Baskerville est utilisée par les modèles prévisionnels du Réseau en raison de sa plus grande précision, mais nécessite l’emploi d’outils informatiques (ex. : Cipra). La méthode standard nécessite uniquement de connaître la température maximale et la température minimale de chaque jour. Les deux méthodes ne sont pas interchangeables! Le débourrement du pommier, par exemple, correspond à 65 DJ5 « standards », mais à 79 DJ5 « Baskerville ».

Météo : Les données météo sont validées par Solutions Mesonet. Les DJ et les précipitations rapportées représentent la moyenne des valeurs obtenues pour tous les sites d’une région. Les flèches représentent l’écart à la normale pour cette région : ↑ = au-dessus de la normale; ↓ = au-dessous; ↔ = semblable.

POUR EN SAVOIR PLUS (cliquez sur les liens pour être redirigé)

Répondeurs téléphoniques du MAPAQ:

  • Montérégie : 1 888 799-9599
  • Estrie : 1 800 363-7461 ou 819 820-3001, poste 2
  • Québec : 418 643-0033, poste 4
  • Laurentides : 450 971-5110, poste 6556

Plateforme PFI (web2.irda.qc.ca/reseaupommier):
Guide de PFI, Guide d’identification, prévisions et modèles et accès prioritaire aux avertissements du RAP et à des messages supplémentaires des avertisseurs. Un abonnement est nécessaire (rabais de 60 % aux producteurs grâce au code promotionnel fourni par leur fédération).


Prévisions et observations en temps réel dans les vergers
:

Cette information est mise à jour une fois l’heure pour la tavelure et deux fois par jour pour les stades phénologiques du pommier, les insectes et les acariens. Les sommaires météorologiques sont mis à jour une fois par jour et les prévisions météo trois fois par jour.

sagePour plus de détails sur les différents usages des pesticides agricoles et sur les risques qu’ils représentent pour la santé et l’environnement, vous êtes invité à consulter SAgE pesticides (www.sagepesticides.qc.ca).

logoqc_trans-2Pour un accès à davantage d’options en agrométéo, vous êtes invité à visiter Agrométéo Québec pour les pommiers (www.agrometeo.org).

État de la situation

Les tests réalisés au laboratoire de l’IRDA confirment pour la région de Québec ce qui a été constaté ailleurs: les premières ascospores de Venturia inaequalis sont arrivées à maturité avant le débourrement des pommiers. Les ascospores matures ont donc déjà  commencé à s’accumuler et la première infection de la saison sera certainement plus risquée que lors des saisons de maturité tardive. Consultez la section sur la maturation des ascospores de la fiche 100 du guide PFI pour plus de détails.

Stratégie d’intervention

Il est encore temps d’éliminer les feuilles de la litière pour réduire la quantité de spores produites pour la saison. Les efforts investis avant la saison pour réduire le risque deviennent une police d’assurance pour plus tard. Consultez la section sur la maturation des ascospores de la fiche 101 du guide PFI pour plus de détails.

Sources d’information en ligne

Il est possible de visualiser le moment et l’intensité des éjections et des infections de la tavelure du pommier avec le logiciel RIMpro. Cette année, les simulations sont produites en utilisant deux approches.

  1. Les simulations calculées à partir des données des stations “classiques” et de prévisions régionales à basse résolution sont disponibles comme par les années passées à partir de ce lien.
  2. Les simulations calculées exclusivement à partir des prévisions à haute résolution d’Environnement Canada sont disponibles ici. Cette dernière version est encore “expérimentale” mais prometteuse: Le système HRDPS/SHRPD utilisé pour faire les calculs peut générer des données pour chaque verger et est à l’abri des diverses pannes de station. Vos observations sur l’humectation du feuillage pourront nous aider à améliorer nos prévisions pour les années à venir.

DÉVELOPPEMENT DES POMMIERS

État de la situation

Le stade du débourrement a été atteint à la fin de la semaine dernière dans l’ensemble des régions à l’exception de celle de Québec où il est prévu pour le 8 mai. Par contre, avec les températures froides des derniers jours, le développement du pommier est pratiquement arrêté.

 

INSECTES ET ACARIENS

État de la situation (F. Pelletier)

Les premières captures de punaise terne ont été observées dans plusieurs régions (Montérégie, Estrie, Laurentides) mais aucun dommage n’est observé pour l’instant.

Des captures de noctuelles du fruit vert sont également observées dans les vergers-pilotes du Réseau; le pic des captures pour cet insecte est prévu cette semaine et la semaine prochaine selon les régions.

La présence d’un grand nombre d’œufs d’hiver du tétranyque rouge a été rapportée dans plusieurs vergers des régions de la Montérégie et de Missisquoi .

 

Stratégies d’intervention PFI (cliquez sur les liens pour plus d’information)

Tétranyque rouge:

  • Effectuez un comptage des œufs d’hiver du tétranyque rouge : la méthode de dépistage est décrite au guide de PFI (fiche 92). Si le seuil d’intervention est atteint, votre investissement en huile devrait être plus que rentable.
  • N’appliquez pas l’huile avant le réchauffement des températures!! L’huile a une efficacité redoutable contre les oeufs si elle est appliquée dans de bonnes conditions: température chaude (idéalement 18 °C ou plus), vents faibles, quantité suffisante de bouillie, dose adaptée au stade.
  • Si vous avez subi du déclassement de fruits par la cochenille l’an passé, une intervention à l’huile est recommandée même si le seuil du tétranyque rouge n’est pas atteint. Pour bien atteindre les cochenilles l’huile doit être appliquée au plus tard au stade du débourrement.

Punaise terne:

  • Pour estimer le risque que représente ce ravageur, il faut tenir compte non seulement des captures sur les pièges (à installer maintenant si ce n’est déjà fait!), mais aussi de l’activité observée sur les bourgeons, de l’historique de la parcelle, des variétés présentes, des conditions climatiques, et du type de mise en marché (voir le guide de PFI, fiche 70);
  • Pour les seuils basés sur les captures et les observations de punaises sur bourgeons, voir le guide de PFI (fiche 65);
  • Le moment de l’intervention est important, et se situe le plus souvent entre le stade du débourrement avancé et du pré-bouton rose. Toutefois, des conditions favorables à l’activité de la punaise (peu ou pas de vent, température au-dessus de 15 °C, pas de pluie) déterminent le plus souvent le moment de l’intervention.

Quant à la noctuelle du fruit vert, il s’agit d’un ravageur mineur en PFI, normalement tenu en échec par les interventions préflorales effectuées avec des insecticides à large spectre.  Pour plus d’informations consultez le guide de PFI (fiche 82).

 

CONFUSION SEXUELLE DU CARPOCAPSE À L’ÉCHELLE DU QUÉBEC :
AVIS AUX PRODUCTEURS PARTICIPANTS

(A. Charbonneau et D. Cormier)

Il est important de bien se préparer à la pose des diffuseurs qui aura lieu entre le stade du bouton rose et celui de la floraison. Nous vous recommandons donc de procéder dès maintenant aux étapes suivantes :

  • Fabriquer les perches nécessaires à l’installation des diffuseurs. (consultez la fiche technique)
  • Avant de débuter la pose de vos diffuseurs, ATTENDRE que :
    1. l’huile soit appliquée dans le verger, car l’effet de l’huile sur le taux de diffusion de la phéromone au travers les diffuseurs est inconnue pour le moment;
    2. la taille d’hiver soit terminée dans les vergers.

N’oubliez pas de terminer les étapes énumérées dans l’avertissement de la semaine dernière, soit l’application pour le financement des diffuseurs et le calcul de la quantité requise de diffuseurs.  Communiquez avec votre conseiller pomicole pour toute question.

 

COMMENT BIEN CHOISIR VOS PRODUITS PHYTOSANITAIRES CETTE ANNÉE ?

Pour choisir le meilleur produit à utiliser dans une situation donnée, vous avez trois options:

  1. Pour une information générale : le Guide de PFI contient plusieurs fiches d’information sur les pesticides, et des stratégies d’interventions;
  2. Pour une information complète et détaillée : le site SAgE pesticides maintient à jour toute l’information officielle sur les produits utilisables au Québec, incluant les liens vers les étiquettes.  NOUVEAU – Depuis l’an passé,  SAgE contient également une section « PFI » dédiée aux producteurs de pommes, qui présente les cotes d’efficacité et de toxicité des pesticides.
  3. Pour une affiche-couleur:  l’affiche « Production fruitière intégrée 2016 »  présente depuis cette année les principales recommandations du Comité de PFI. Si vous ne l’avez pas reçue, consultez le communiqué du 26 avril  pour plus d’informations.

 

PESTICIDES INCOMPATIBLES AVEC LA PFI EN 2016

La plupart des programmes de PFI préconisent l’utilisation de certains pesticides et en défavorisent d’autres, selon leur compatibilité avec l’approche. La classification typique retenue pour le programme québécois de PFI distingue trois catégories de produits :

  •  « verts », à impact minimal, dont l’utilisation est privilégiée en PFI.
  •  « jaunes », à impact intermédiaire, dont l’utilisation est acceptable en PFI.
  •  « rouges », à impact important, dont l’utilisation n’est pas acceptable en PFI.

Les pesticides « rouges » et «verts» apparaissent de cette couleur dans le guide et l’affiche de PFI. Selon la classification révisée en 2016, les produits rouges sont les suivants :

Insecticides : perméthrine (ex. : AMBUSH, POUNCE, PERM-UP et DRAGNET); cyperméthrine (CYMBUSH, RIPCORD et UP-CYDE); méthomyl (LANNATE); oxamyle (VYDATE); diazinon (ex. : DIAZINON 50EC et DIAZOL, DZN); formatante (CARZOL).

Fongicides : fluazinam (ALLEGRO); folpet (FOLPAN).

Ces produits ne seront pas recommandés dans les communiqués du RAP, sauf pour de rares cas d’exception. Pour plus d’informations sur les caractéristiques générales du programme québécois de PFI, consultez la fiche 6 du guide de PFI.

 

OBSERVATIONS ET PRÉVISIONS DU RÉSEAU EN DATE DU 26 AVRIL
(F. Pelletier et A. Charbonneau)

Le tableau qui suit est un sommaire des observations et prévisions pour les principales régions du Québec, compilé à partir des données prises dans les vergers pilotes et des rapports des observateurs du Réseau. Il sera publié environ une fois par semaine dans les avertissements du Réseau-pommier.
t2(cliquez pour agrandir)

Comment lire ce tableau :

Sites : Les vergers pilotes considérés pour ce tableau sont: Québec (Sainte-Famille et Saint-Antoine-de-Tilly), Estrie (Compton), Montérégie (Rougemont, Mont-Saint-Grégoire, Saint-Paul, Saint-Hilaire, Saint-Bruno et Sainte-Cécile), Missisquoi (Dunham et Frelighsburg), Sud-ouest (Franklin et Hemmingford) et Laurentides (Oka et Saint-Joseph).

Prévisions : Les prévisions pour les ravageurs sont basées sur les modèles du Réseau, et les prévisions météo d’Environnement Canada des 7 prochains jours. Les normales sont utilisées pour compléter les prévisions. La date indiquée représente la plus hâtive des prévisions obtenues pour la région. Les prévisions ne doivent pas remplacer l’observation et le dépistage de votre verger!

Observations : informations rapportées par les observateurs du Réseau. La date indiquée représente la plus hâtive des observations rapportées pour la région.

Captures dans le verger du Réseau-pommier : captures moyennes par piège des 7 derniers jours, dans le bloc de pommiers sous gestion PFI du Réseau à Saint-Bruno.

Degrés-jours : Les degrés-jours base 5 °C sont cumulés depuis le 1er mars. La méthode Baskerville est utilisée par les modèles prévisionnels du Réseau en raison de sa plus grande précision, mais nécessite l’emploi d’outils informatiques (ex. : Cipra). La méthode standard nécessite uniquement de connaître la température maximale et la température minimale de chaque jour. Les deux méthodes ne sont pas interchangeables! Le débourrement du pommier, par exemple, correspond à 65 DJ5 « standards », mais à 79 DJ5 « Baskerville ».

Météo : Les données météo sont validées par Solutions Mesonet. Les DJ et les précipitations rapportées représentent la moyenne des valeurs obtenues pour tous les sites d’une région. Les flèches représentent l’écart à la normale pour cette région : ↑ = au-dessus de la normale; ↓ = au-dessous; ↔ = semblable.

 

POUR EN SAVOIR PLUS (cliquez sur les liens pour être redirigé)

Répondeurs téléphoniques du MAPAQ:

  • Montérégie : 1 888 799-9599
  • Estrie : 1 800 363-7461 ou 819 820-3001, poste 2
  • Québec : 418 643-0033, poste 4
  • Laurentides : 450 971-5110, poste 6556

Plateforme PFI (web2.irda.qc.ca/reseaupommier):
Guide de PFI, Guide d’identification, prévisions et modèles et accès prioritaire aux avertissements du RAP et à des messages supplémentaires des avertisseurs. Un abonnement est nécessaire (rabais de 60 % aux producteurs grâce au code promotionnel fourni par leur fédération).


Prévisions et observations en temps réel dans les vergers
:

Cette information est mise à jour une fois l’heure pour la tavelure et deux fois par jour pour les stades phénologiques du pommier, les insectes et les acariens. Les sommaires météorologiques sont mis à jour une fois par jour et les prévisions météo trois fois par jour.

sagePour plus de détails sur les différents usages des pesticides agricoles et sur les risques qu’ils représentent pour la santé et l’environnement, vous êtes invité à consulter SAgE pesticides (www.sagepesticides.qc.ca).

logoqc_trans-2Pour un accès à davantage d’options en agrométéo, vous êtes invité à visiter Agrométéo Québec pour les pommiers (www.agrometeo.org).

État de la situation

Nous avons observé hier (échantillons récoltés lundi) une accumulation massive d’ascopores de Venturia inaequalis prètes à l’éjection. Tel qu’indiqué dans le premier avertissement, cette observation confirme que la maturation des spores est largement en avance par rapport au développement (phénologie) du pommier. Si les conditions sont propices à l’éjection et à l’infection lors de la prochaine pluie, le risque de tavelure sera immense par rapport à la “normale”.

Stratégie d’intervention

Les stratégies d’intervention sont décrites en détails dans le guide PFI (fiche 101). Selon le développement des pommiers d’ici à la pluie, la quantité d’inoculum dans votre verger et l’indice RIM (RIMpro), votre stratégie devra être ajustée. Un seul traitement réalisé dans les meilleurs conditions n’est pas toujours suffisant pour venir à bout d’une infection. Dans les vergers où tous les facteurs de risque sont réunis, ce premier traitement de la saison sera critique. Les stratégies allégées qui sont normalement suffisantes lors de la première intervention, seront lourdes de conséquences cette année.

Une stratégie plus musclée n’est pas synonyme de chimie dopée. Les produits usuels et certifiés biologiques peuvent très bien combattre la tavelure même quand les conditions sont difficiles. La clef est de bien cibler les moments d’intervention pour atteindre un maximum de spores et d’intervenir à nouveau dès que le risque le justifie.

Des outils existent pour identifier les besoins en traitement. Certains reposent sur des critères assez simples (ex: plateforme Agropomme) et d’autres sont plus sophistiqués (ex: RIMpro). La fonction qui permet de cibler les traitements est disponible avec un abonnement.

 

Nous avons plusieurs rapports à l’effet que les données issues de certaines stations météos utilisées par le Réseau pommier ne sont pas fiables. C’est notamment le cas pour Franklin.  En effet, l’utilisation de ces données dans les modèles de prédiction conduisent à des résultats différents de ceux attendus. C’est dans ce contexte que l’IRDA et Environnement Canada ont mis en ligne une autre source de données météorologiques.

Ces données sont issues de HRDPS, un système de prévision haute résolution basé en partie sur des données satellitaires. Le système est fiable, mais encore “expérimental”. Notre expérience à date laisse entrevoir la possibilité d’utiliser ces données (ou éventuellement une variante) à la place des stations. Les avantages de HRDPS sont multiples: le système peut générer des données pour n’importe quelles coordonnées et fournit des informations autrement impossibles à obtenir avec les stations classiques. Ce système informatique est aussi à l’abri des pannes de matériel qui sont fréquentes avec les stations “classiques”.

Les données HRDPS sont utilisées dans RIMpro et des données compatibles avec CIPRA sont également générées. La carte RIMpro/HRDPS est en ligne.

État de la situation

Les premières surfaces vertes sensibles à la tavelure commencent à apparaitre dans les vergers et des ascospores sont à maturité. Si la pluie prévue demain se matérialise, le risque théorique d’une infection pourrait se matérialiser. Cependant, les spores de tavelure ne sont pas comme les insectes: elles ne voient pas les feuilles et ne sont pas guidées vers elles! Quand les spores sont très peu nombreuses et que la surface cible est faible, les risques d’infection sont très très marginaux. Même si la maturité des spores est en “avance” par rapport à la phénologie des arbres, l’accumulation de spores à maturité reste faible. L’indice de risque RIMpro est un bon indicateur de la maturité et vos yeux peuvent constater la quantité de tissu vert dans votre verger. Pour plus de détails, consultez la fiche 100 du Guide de PFI.

Stratégies d’intervention PFI

Une gestion efficace de la tavelure passe obligatoirement par une analyse de risque lors de chaque intervention. Dans les vergers où la tavelure sur feuilles en 2015 était difficile à détecter, les rares spores qui seront éjectées demain ne causeront aucun souci. Le corollaire est aussi vrai: dans les vergers très tavelés l’an passé, chaque infection peut laisser des traces. L’absence de tavelure sur fruits l’an passé n’est pas suffisant comme indice.

Dans les vergers où une intervention est requise (tavelure l’an passé, tissu vert), un seul traitement en amont de la pluie ou après l’éjection du jour (traitement de germination) suffira largement à couvrir le risque éventuel de la pluie prévue demain. Les stratégies de traitements sont couvertes en détail dans le guide PFI.

Selon plusieurs sources américaines, les traitements au cuivre normalement appliqués au stade débourrement sont à déconseiller en cas de risque de gel.  Cependant comme la température n’atteindra certainement pas les seuils dommageables, les liés au cuivre seront vraisemblablement négligeables.

 

INSECTES ET ACARIENS

État de la situation

Jusqu’à 5 punaises par piège ont été capturées cette fin de semaine dans le verger pilote du Réseau à Saint-Bruno. Pas de chance pour elles, aucun bourgeon de pommier n’était encore ouvert. Mais dès le débourrement il deviendra nécessaire d’évaluer la nécessité d’intervenir contre les premiers ravageurs de la saison:  la punaise terne et les acariens (oeufs d’hiver du tétranyque rouge).

Stratégies d’intervention PFI (cliquez sur les liens pour plus d’information)

Insectes:

  • Installez dès maintenant les pièges à punaise terne si ce n’est déjà fait
  • Profitez-en pour installer également les pièges à mineuse marbrée!

Acariens :

  • Effectuez un comptage des œufs d’hiver du tétranyque rouge : la méthode de dépistage est décrite au guide de PFI (fiche 92).
  • Comme une image vaut mille mots, n’hésitez pas à visionner également la nouvelle capsule vidéo qui décrit le dépistage printanier et estival des tétranyques.

Traitement à l’huile :

  • L’huile a une efficacité redoutable contre les oeufs si elle est appliquée correctement: température élevée, vents faibles,quantité suffisante de bouillie, dose adaptée au stade: consultez la fiche sur le tétranyque rouge du guide de PFI (fiche 92).
  • Si le seuil d’intervention (20 % des bourgeons avec au moins un œuf) est atteint, votre investissement en huile devrait être plus que rentable.
  • Si vous avez subi du déclassement de fruits par la cochenille l’an passé (cochenille ostréiforme, de San José ou virgule), une intervention à l’huile est recommandée même si le seuil du tétranyque rouge n’est pas atteint. L’huile est le meilleur outil de lutte contre ces ravageurs

 

CONFUSION SEXUELLE DU CARPOCAPSE DE LA POMME
(A. Charbonneau et D. Cormier)

Cette année, par l’entremise du programme Prime-Vert, le MAPAQ offre aux pomiculteurs de l’aide financière et technique afin de lutter contre le carpocapse de la pomme par confusion sexuelle. Ce programme d’une durée de 2 ans leur permettra ainsi de recevoir :

  • du service conseil sur la confusion sexuelle de la part des conseillers en pomiculture;
  • une aide financière de 70% ou de 90% dans certains cas sur le coût des diffuseurs à phéromone et des pièges.

Présentement, 96 vergers totalisant près de 1000 ha de pommiers de toutes les régions pomicoles du Québec font partie du projet. Les producteurs visés devront installer les “diffuseurs”  entre le stade du bouton rose et celui de la floraison.

Il n’est pas trop tard pour vous ajouter à cette liste!  Vous devez cependant dès maintenant procéder aux étapes suivantes :

Appliquer pour le financement des diffuseurs 

  • Obtenir un PAA ou vérifier si votre PAA contient l’action 754 (utiliser un moyen de lutte alternatif aux pesticides) ou une autre action liée au projet.
  • Remplir le formulaire de demande d’aide financière du volet 1 du programme Prime-Vert.
  • Déposer le formulaire de demande d’aide financière et le PAA au centre de services du MAPAQ de votre région.
  • Suite à la confirmation de l’ouverture du dossier par un conseiller du MAPAQ, procéder à l’achat des diffuseurs.

Calculer la densité requise de diffuseurs

  • Procéder au calcul du nombre de diffuseurs par arbre à installer pour chaque bloc.
  • La dose recommandée est de 500 diffuseurs/ha incluant les bordures qui doivent être doublées.

 

HOMOLOGATIONS, RÉÉVALUATIONS ET RETRAIT DE PESTICIDES

Modifications à l’étiquette:

SEVIN (carbaryl) :  l’Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA) a terminé la réévaluation de ce produit et a publié plusieurs changements au mode d’emploi.

  • L’utilisation du carbaryl comme insecticide sera dorénavant interdite sur pommier, seule l’utilisation comme agent d’éclaircissage sera permise.
  • Un maximum d’une application par an sera possible et la dose ne pourra dépasser 1 à 1.5 kg de matière active par hectare.
  • Les mélanges en cuve avec d’autres agents éclaircisseurs seront permis lorsque justifiables.
  • Le délai de rentrée pour l’éclaircissage manuel passe de 7-11 à 14-17 jours, que le travailleur porte des gants ou non.

Le fabricant devra apporter ces modifications à son étiquette le plus tôt possible, mais au plus tard pour mars 2018.

OBSERVATIONS ET PRÉVISIONS DU RÉSEAU EN DATE DU 19 AVRIL
(Francine Pelletier)

Le tableau qui suit est un sommaire des observations et prévisions pour les principales régions du Québec, compilé à partir des données prises dans les vergers pilotes et des rapports des observateurs du Réseau.

t1 2016(cliquez pour agrandir)

Comment lire ce tableau :

Sites : Les vergers pilotes considérés pour ce tableau sont: Québec (Sainte-Famille et Saint-Antoine-de-Tilly), Estrie (Compton), Montérégie (Rougemont, Mont-Saint-Grégoire, Saint-Paul, Saint-Hilaire, Saint-Bruno et Sainte-Cécile), Missisquoi (Dunham et Frelighsburg), Sud-ouest (Franklin et Hemmingford) et Laurentides (Oka et Saint-Joseph).

Prévisions : Les prévisions pour les ravageurs sont basées sur les modèles du Réseau, et les prévisions météo d’Environnement Canada des 7 prochains jours. Les normales sont utilisées pour compléter les prévisions. La date indiquée représente la plus hâtive des prévisions obtenues pour la région. Les prévisions ne doivent pas remplacer l’observation et le dépistage de votre verger!

Observations : informations rapportées par les observateurs du Réseau. La date indiquée représente la plus hâtive des observations rapportées pour la région.

Captures dans le verger du Réseau-pommier : captures moyennes par piège des 7 derniers jours, dans le bloc de pommiers sous gestion PFI du Réseau à Saint-Bruno.

Degrés-jours : Les degrés-jours base 5 °C sont cumulés depuis le 1er mars. La méthode Baskerville est utilisée par les modèles prévisionnels du Réseau en raison de sa plus grande précision, mais nécessite l’emploi d’outils informatiques (ex. : Cipra). La méthode standard nécessite uniquement de connaître la température maximale et la température minimale de chaque jour. Les deux méthodes ne sont pas interchangeables! Le débourrement du pommier, par exemple, correspond à 65 DJ5 « standards », mais à 79 DJ5 « Baskerville ».

Météo : Les données météo sont validées par Solutions Mesonet. Les DJ et les précipitations rapportées représentent la moyenne des valeurs obtenues pour tous les sites d’une région. Les flèches représentent l’écart à la normale pour cette région : ↑ = au-dessus de la normale; ↓ = au-dessous; ↔ = semblable.

 

POUR EN SAVOIR PLUS (cliquez sur les liens pour être redirigé)

Répondeurs téléphoniques du MAPAQ 
Voir au début de ce communiqué

Plateforme PFI (web2.irda.qc.ca/reseaupommier)
Guide de PFI, Guide d’identification, prévisions et modèles et accès prioritaire aux avertissements du RAP et à des messages supplémentaires des avertisseurs. Un abonnement est nécessaire (rabais de 60 % aux producteurs grâce au code promotionnel fourni par leur Fédération).


Prévisions et observations en temps réel dans les vergers
Cette information est mise à jour une fois l’heure pour la tavelure et deux fois par jour pour les stades phénologiques du pommier, les insectes et les acariens. Les sommaires météorologiques sont mis à jour une fois par jour et les prévisions météo trois fois par jour.

sagePour plus de détails sur les différents usages des pesticides agricoles et sur les risques qu’ils représentent pour la santé et l’environnement, vous êtes invité à consulter SAgE pesticides (www.sagepesticides.qc.ca).

DÉVELOPPEMENT DES POMMIERS

État de la situation

Les pommiers du cv. McIntosh devraient débourrer avant la fin de la semaine dans la quasi-totalité des sites de la Montérégie est et ouest (dès jeudi le 21 avril dans les sites les plus chauds, selon le modèle prévisionnel du Réseau).

Pour les prévisions complètes dans les 21 localités pomicoles du Québec (vergers pilotes, postes d’observation et sites opérés par des partenaires du Réseau), consultez la page des prévisions Cipra. Des prévisions sont disponibles pour Compton, Dunham, Franklin, Frelighsburg, Hemmingford, Henryville, Mont-Saint-Hilaire, Oka, Rougemont, Saint-Antoine de Tilly, Saint-Bruno de Montarville, Sainte-Cécile-de-Milton, Sainte-Famille (l’Île d’Orléans), Saint-Grégoire, Saint-Joseph-du-lac, Saint-Paul-d’Abbotsford, Saint-Germain-de- Grantham, Sainte-Anne-de-Bellevue, Sainte-Clothilde, Victoriaville, L’Acadie, et de nouvelles stations s’ajoutent régulièrement.

Stratégies d’intervention PFI (cliquez sur les liens pour plus d’information)

Si vous ne l’avez pas déjà fait, il est plus que temps de voir à ajuster et régler votre pulvérisateur. Voici trois excellentes sources d’information complémentaire :

  1. Guide de PFI: la procédure est décrite en quelques pages au guide de PFI (fiche 61 et fiche 62).
  2. Capsules vidéo: pour les visuels, voir les cinq épisodes (un peu plus de 5 minutes chacun) de la série de  capsules vidéos sur l’utilisation du pulvérisateur à verger.
  3. nouveau Airblast 101: un guide technique détaillé produit en Ontario et récemment traduit en français. Le site web est en anglais mais vous pouvez télécharger les 2016 pages en français.

 

RÉPONDEURS TÉLÉPHONIQUES DU MAPAQ (ET LEUR VERSION INTERNET)

Les messages de conseillers en pomiculture du MAPAQ diffusent de l’information urgente comme les données météo et les infections de tavelure, de même que des recommandations ciblées pour votre région. Ces messages sont un complément essentiel aux communiqués du RAP. Ils sont disponibles soit par téléphone ou sur internet.

Les répondeurs suivants sont actuellement en opération ou le seront dans les prochains jours:

  • Montérégie: pour toutes les régions (Sud-ouest, Rougemont, Missisquoi) 1 888-799-9599, avec les options suivantes:
    #1: Message pour la Montérégie-Ouest
    #2: Message anglophone pour la Montérégie-Ouest
    #3: Message pour le secteur de Rougemont
    #4: Message pour le secteur de Missisquoi
  • Laurentides : 450 971-5110, poste 6556
  • Estrie : 819 820-3001 / 1 800 363-7461, poste 2
  • Québec : 418 643-0033, poste 4 (Rive-Nord, Île d’Orléans et Chaudière–Appalaches)

La version « Internet » des messages téléphoniques est aussi disponible pour la plupart des régions : cliquez sur une des 5 régions qui apparaissent à la page suivante ou écoutez le message téléphonique de votre région pour en savoir plus.

 

INSECTES ET ACARIENS

État de la situation

Dès le débourrement il devient nécessaire d’évaluer la nécessité d’intervenir contre  la tavelure (voir l’avertissement du 13 avril), la punaise terne et les oeufs d’hiver du tétranyque rouge.

Stratégies d’intervention PFI contre les insectes et acariens (cliquez sur les liens pour plus d’information)

Insectes:

  • Installez dès maintenant les pièges à punaise terne si ce n’est déjà fait
  • Profitez-en pour installer également les pièges à mineuse marbrée

Acariens :

  • Effectuez un comptage des œufs d’hiver du tétranyque rouge : la méthode de dépistage est décrite au guide de PFI (fiche 92).
  • Capsule vidéo: si vous ne l’avez pas déjà fait, n’hésitez pas à visionner la capsule vidéo sur le dépistage printanier et estival des tétranyques.

Traitement à l’huile :

  • L’huile a une efficacité redoutable contre les oeufs si elle est appliquée correctement: température élevée, vents faibles, quantité suffisante de bouillie, dose adaptée au stade: consultez la fiche sur le tétranyque rouge du guide de PFI (fiche 92).
  • Si le seuil d’intervention (20 % des bourgeons avec au moins un œuf) est atteint, votre investissement en huile devrait être plus que rentable.
  • Si vous avez subi du déclassement de fruits par la cochenille l’an passé (cochenille ostréiforme, de San José ou virgule), une intervention à l’huile est recommandée même si le seuil du tétranyque rouge n’est pas atteint. L’huile est le meilleur outil de lutte contre ces ravageurs.

NOUBLIEZ PAS  VOTRE ABONNEMENT AU GUIDE DE PFI ET AU “RAP”

La version 2016 du Guide de référence en production fruitière intégrée (ou plus simplement Guide de PFI) est déjà disponible sur la plateforme PFI du Réseau-pommier (web2.irda.qc.ca/reseaupommier).  Les producteurs engagés envers la compétitivité, la qualité et le respect de l’environnement y trouveront une mine d’informations techniques visant à accroître leur rendement en pommes de qualité à l’hectare.

Les avertissements phytosanitaires réfèrent fréquemment aux fiches de ce guide plutôt que de répéter ce qu’elles contiennent. Votre avertissement est moins lourd et vous pouvez y retrouver plus rapidement l’info que vous cherchez, en autant que vous ayez accès au site internet sur lequel le guide de PFI est disponible.

Pour accéder au contenu des 121 fiches du Guide de PFI: consultez la table des matières. Vous n’êtes pas abonné(e)? Visitez la section abonnement et si vous êtes membre de la Fédération des producteurs de pommes du Québec, entrez votre code promotionnel pour obtenir un rabais de 60 % sur le prix annoncé (20 $ au lieu de 50 $), jusqu’en mai 2015.

Pour accéder aux avertissements phytosanitaires du pommier:  vous avez deux possibilités, toutes deux sans frais:

  • soit via la plateforme PFI, sur laquelle les communiqués sont déposés au fur et à mesure de leur disponibilité, en format “blogue”
  • soit via la plateforme Agriréseau, qui publie environ une fois par semaine, dans le format classique du RAP, les communiqués produits par le Réseau-pommier.

 

SERVICES-CONSEILS PERSONNALISÉS EN POMICULTURE

Si vous souhaitez profiter des visites et des conseils personnalisés d’un expert en pomiculture ou si vous manquez tout simplement d’expérience dans le domaine du dépistage ou de tout autres domaine important pour votre entreprise, le réseau Agriconseils de votre région peut vous référer les services d’un club d’encadrement technique, d’un club agroenvironnemental en pomiculture ou d’un agronome offrant des services-conseils « non-liés » (qui ne sont pas en conflit avec d’autres intérêts commerciaux). Pour profiter de ces services et de la subvention offerte par Agriconseils, contactez un conseiller pomicole du MAPAQ ou encore communiquez directement avec le réseau Agriconseils de votre région.

Si vous comptez effectuer le dépistage par vous-même, lisez bien les communiqués du RAP de même que les sections appropriées du Guide de référence en PFI et procurez-vous le matériel requis. Voici une liste partielle de détaillants de produits de dépistage (les ajouts à cette liste sont les bienvenus) :

  • Centre agricole Bienvenue (Rougemont) : 450 469-4945
  • Distributions Solida inc. (Saint-Ferréol) : 418 826-0900
  • Distribution Husereau (Oka) : 450 258-4510

 

 BON DÉBUT DE SAISON À TOUS!

D’AUTRES COMMUNIQUÉS SUIVRONT DANS LES PROCHAINS JOURS

État de la situation

Les premières spores de la tavelure du pommier (ascospores) sont à maturité, environ deux semaines avant le débourrement. Les tests d’éjection et les observations au microscope réalisées hier (12 avril) au laboratoire de l’IRDA ont révélé que des spores sont déjà prêtes. À moins que mère nature nous serve des conditions sèches prolongées; on peut déjà prévoir que la première pluie d’infection suivant le débourrement sera FORTEMENT à risque pour la tavelure du pommier. Pour plus de détails, consultez la fiche 100 du Guide de PFI.

Stratégies d’intervention PFI

D’ici au débourrement, investissez dans l’intervention la plus rentable de l’année : la prévention des éjections.

En effet, la stratégie la plus efficace pour réprimer la tavelure, mais aussi la plus négligée, est de prévenir une partie des éjections en éliminant la litière de feuilles au sol ou en favorisant sa dégradation. Différentes techniques sont possibles et près d’une dizaine sont décrites en détail dans le Guide de PFI (fiche 101). La plus populaire et la plus facile consiste à broyer autant que possible les feuilles mortes au moment du déchiquetage du bois de taille. L’application d’urée au sol est également préconisée en PFI, mais est interdite en production biologique. Toutes les mesures de réduction d’inoculum agissent comme une police d’assurance et réduiront le risque de voir apparaitre la tavelure malgré votre programme de traitements réguliers.

Soyez prêts à intervenir dès le stade pointe verte (débourrement), notamment dans les vergers tavelés l’an dernier. Cette année, une impasse en cas d’infection en début de saison aura des conséquences tachées. C’est donc un bon moment pour finaliser la préparation de votre pulvérisateur.